【旬の味覚・数量限定】能登鰆(さわら)のたたき 1ブロック(約140g)

【旬の味覚・数量限定】能登鰆(さわら)のたたき 1ブロック(約140g)の写真
販売価格
1,836円(内税)
型番
2052
数量

能登産の鰆(さわら)を、奥能登珠洲の揚げ浜式の塩で「塩たたき」したあと、すばやく手作業にて炙り、旨味をとじ込めました。あっさりとした中にも程よい脂と旨味、店頭でも人気の商品です。

5〜10mmくらいにスライスして、わさび醤油で召し上がっていただくのがオススメですが、生姜醤油、ぽん酢、つけ塩の他、カルパッチョや丼、手巻き寿司、にぎり等にもご利用下さい。

潮屋「たたき」シリーズ 解凍・調理のコツ 動画はこちら

保存方法:冷凍−18℃以下
賞味期間:60日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。

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