保存方法：高温多湿を避けて保存
賞味期間：60日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。
]]>保存方法：高温多湿を避けて保存
賞味期間：60日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。
]]>ご飯のお供や、お酒のお供などにご利用下さい。
保存方法：高温多湿を避けて保存
賞味期間：90日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。
]]>そのまま洗わずに火が通るまで焼いてお召し上がり下さい。
※アルミホイルに軽く包んでいただきますと、焦げにくくなります。
保存方法：冷凍−18℃以下
賞味期間：60日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。
]]>そのまま洗わずに火が通るまで焼いてお召し上がり下さい。※アルミホイルに軽く包んでいただきますと、焦げにくくなります。
保存方法：冷凍−18℃以下
賞味期間：60日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。
]]>「鰤のたたき」
脂ののった国産の高品質なブリを、奥能登珠洲の揚げ浜式の塩で「塩たたき」したあと、すばやく手作業にて炙り旨味をとじ込めました。とろけるような濃厚な脂と旨味、そして表面の焼きの香ばしさが同時に味わえます。
5〜10mmくらいにスライスして、わさび醤油で召し上がっていただくのがオススメですが、生姜醤油、ぽん酢、つけ塩の他、カルパッチョや丼、手巻き寿司、にぎり等にもご利用下さい。
「サーモンのたたき」
脂ののったノルウェーサーモンをすばやく手作業にて炙り旨味をとじ込めました。とろけるような濃厚な脂と旨味、そして表面の焼きの香ばしさが同時に味わえます。
5〜10mmくらいにスライスして、わさび醤油で召し上がっていただくのがオススメですが、生姜醤油、ぽん酢、つけ塩の他、カルパッチョや丼、手巻き寿司、にぎり等にもご利用下さい。
セット内容：鰤のたたき×1ケ、サーモンのたたき1ケ（計300g）
保存方法：冷凍−18℃以下
賞味期間：60日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。
]]>※漁況により内容を予告無く変更する場合があります。（枚数や価格は同等のものとなります）
セット内容：醤油味醂あじ（開き1枚）×3袋、うす塩さば（フィレー1/2切）×3袋、うす塩さけ（切身1切）×3袋、うす塩かれい（開き1枚）×3袋、一塩のどぐろ（開き1枚）×3袋
保存方法：冷凍−18℃以下
賞味期間：60日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。
]]>※漁況により内容を予告無く変更する場合があります。（枚数や価格は同等のものとなります）
セット内容：醤油味醂あじ（開き1枚）×2袋、うす塩さば（フィレー1/2切）×2袋、うす塩さけ（切身1切）×2袋、うす塩かれい（開き1枚）×2袋、一塩のどぐろ（開き1枚）×2袋
保存方法：冷凍−18℃以下
賞味期間：60日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。
]]>※漁況により内容を予告無く変更する場合があります。（枚数や価格は同等のものとなります）
セット内容：赤魚（開き1枚入）×2袋、ふぐ（開き1枚入）×2袋、かます（開き1枚入）×2袋、さば（片身1枚入）×2袋、たい（開き1枚入）×2袋
保存方法：冷凍−18℃以下
賞味期間：60日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。
※漁況により内容を予告無く変更する場合があります。（枚数や価格は同等のものとなります）
セット内容：赤魚（開き1枚入）×1袋、ふぐ（開き1枚入）×1袋、かます（開き1枚入）×1袋、さば（片身1枚入）×1袋、たい（開き1枚入）×1袋
保存方法：冷凍−18℃以下
賞味期間：60日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。
※詰合せに、サービス品の「源助大根おろしぽん酢」が添付される場合がございます。その際は、どうぞご利用下さいませ。
「鰤のたたき」
脂ののった国産の高品質なブリを、奥能登珠洲の揚げ浜式の塩で「塩たたき」したあと、すばやく手作業にて炙り旨味をとじ込めました。とろけるような濃厚な脂と旨味、そして表面の焼きの香ばしさが同時に味わえます。
5〜10mmくらいにスライスして、わさび醤油で召し上がっていただくのがオススメですが、生姜醤油、ぽん酢、つけ塩の他、カルパッチョや丼、手巻き寿司、にぎり等にもご利用下さい。
「鰤ひしほ漬、鰤の味噌漬、鰤かまふり塩仕立」北陸の代表の魚、ブリの切身、カマをそれぞれ金沢大野の生醤油、白味噌に漬け込んだ漬け魚です。焼いてお召し上がり頂けます。
セット内容：鰤のたたき（1ヶ・150g）、鰤ひしほ漬（1切入）×1ヶ、鰤味噌漬（1切入）×1ヶ、鰤かまふり塩仕立2ヶ
保存方法：冷凍−18℃以下
賞味期間：60日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。
]]>※詰合せに、サービス品の「源助大根おろしぽん酢」が添付される場合がございます。その際は、どうぞご利用下さいませ。
「鰤のたたき」
脂ののった国産の高品質なブリを、奥能登珠洲の揚げ浜式の塩で「塩たたき」したあと、すばやく手作業にて炙り旨味をとじ込めました。とろけるような濃厚な脂と旨味、そして表面の焼きの香ばしさが同時に味わえます。
5〜10mmくらいにスライスして、わさび醤油で召し上がっていただくのがオススメですが、生姜醤油、ぽん酢、つけ塩の他、カルパッチョや丼、手巻き寿司、にぎり等にもご利用下さい。
「鰤ひしほ漬、鰤の味噌漬、鰤かまふり塩仕立」北陸の代表の魚、ブリの切身、カマをそれぞれ金沢大野の生醤油、白味噌に漬け込んだ漬け魚です。焼いてお召し上がり頂けます。
セット内容：鰤のたたき（3ヶ・計450g）、鰤ひしほ漬（1切入）×1ヶ、鰤味噌漬（1切入）×1ヶ、鰤かまふり塩仕立2ヶ
保存方法：冷凍−18℃以下
賞味期間：60日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。
]]>「鰤のたたき」
脂ののった国産の高品質なブリを、奥能登珠洲の揚げ浜式の塩で「塩たたき」したあと、すばやく手作業にて炙り旨味をとじ込めました。とろけるような濃厚な脂と旨味、そして表面の焼きの香ばしさが同時に味わえます。
5〜10mmくらいにスライスして、わさび醤油で召し上がっていただくのがオススメですが、生姜醤油、ぽん酢、つけ塩の他、カルパッチョや丼、手巻き寿司、にぎり等にもご利用下さい。
「サーモンのたたき」
脂ののったノルウェーサーモンをすばやく手作業にて炙り旨味をとじ込めました。とろけるような濃厚な脂と旨味、そして表面の焼きの香ばしさが同時に味わえます。
5〜10mmくらいにスライスして、わさび醤油で召し上がっていただくのがオススメですが、生姜醤油、ぽん酢、つけ塩の他、カルパッチョや丼、手巻き寿司、にぎり等にもご利用下さい。
セット内容：鰤のたたき×3ケ、サーモンのたたき2ケ（計750g）
保存方法：冷凍−18℃以下
賞味期間：60日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。
]]>※詰合せに、サービス品の「源助大根おろしぽん酢」が添付される場合がございます。その際は、どうぞご利用下さいませ。
「鰤のたたき」
脂ののった国産の高品質なブリを、奥能登珠洲の揚げ浜式の塩で「塩たたき」したあと、すばやく手作業にて炙り旨味をとじ込めました。とろけるような濃厚な脂と旨味、そして表面の焼きの香ばしさが同時に味わえます。
5〜10mmくらいにスライスして、わさび醤油で召し上がっていただくのがオススメですが、生姜醤油、ぽん酢、つけ塩の他、カルパッチョや丼、手巻き寿司、にぎり等にもご利用下さい。
「サーモンのたたき」
脂ののったノルウェーサーモンをすばやく手作業にて炙り旨味をとじ込めました。とろけるような濃厚な脂と旨味、そして表面の焼きの香ばしさが同時に味わえます。
5〜10mmくらいにスライスして、わさび醤油で召し上がっていただくのがオススメですが、生姜醤油、ぽん酢、つけ塩の他、カルパッチョや丼、手巻き寿司、にぎり等にもご利用下さい。
「たこのたたき」
国産の特大サイズの水たこをカットし、鮮度が落ちる前にすばやく手作業にて炙り旨味をとじ込めました。トロッとした食感とみずみずしさの中に、しっかりと旨みがあります。
5〜10mmくらいにスライスして、わさび醤油で召し上がっていただくのがオススメですが、ポン酢やつけ塩、ダシ醤油等も合います。また、カルパッチョや丼、手巻き寿司、にぎり等にもご利用下さい。
セット内容：鰤のたたき×1ケ、たこのたたき×1ケ、サーモンのたたき1ケ（計450g）
保存方法：冷凍−18℃以下
賞味期間：60日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。
]]>潮屋の「鰤かまふり塩仕立」は、脂と旨味が豊富な質の良い養殖ぶりのかまを一つずつ手間ひまかけて余分な血を拭き取り、綺麗にしたあとで天然塩をふり一塩に調味しております。そのまま洗わずに火が通るまで焼いてお召し上がり下さい。
セット内容：鰤かまふり塩仕立（Mサイズ・1切入）
保存方法：冷凍−18℃以下
賞味期間：60日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。
]]>5〜10mmくらいにスライスして、わさび醤油で召し上がっていただくのがオススメですが、生姜醤油、ぽん酢、つけ塩の他、カルパッチョや丼、手巻き寿司、にぎり等にもご利用下さい。
保存方法：冷凍−18℃以下
賞味期間：60日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。
]]>